제주성산포바당

샨티

제주성산포바당

유니온 프레스 2023. 5. 10. 06:13

제주여행 다녀와서 제주의 맛 그리웠는데
제주성산포바당X그리팅 제주 몸국과 고사리 해장국을
집에서 맛볼 수 있어요 현대백화점 그룹이 만든 맛있는 건강식 브랜드 그리팅이
제주 향토 음식 전문점 성산포바당과 함께 개발해 제주의 맛 그대로를
집에서도 즐길 수 있어요 현대백화점에서도 판매되는 핫한 제품으로
현대홈쇼핑 에서 총 8팩 구성을 만나보실 수 있어요

현대홈쇼핑 그리팅 고사리해장국 제주몸국 몸국

“입 터지게 넣어주세요, 갈치말이”
‘제주성산포바당’의 제주음식들
⠀
꿈의 섬 제주. 막상 가면 그렇게까지 격한 감정이 드는 건 아닌데, 평소 떨어져있을 땐 그렇게 애틋한 마음이 든다. 몇 번 가보지도 않은 주제에. 없이는 꼭 못살 것처럼.
⠀
음식은 좋았던 기억을 떠올리게 하는 기제이자 묶인 몸 대신 마음이라도 원하는 장소로 보내주는 운반책이다. 그런 의미에서 서울에서 내 맘을 온전히 제주도로 보내주는 곳은 거의 없었다. 신사동의 ‘돈불리제담’ 정도?
⠀
요즘 들어 깨닫는 것 중 하나. 약은 약사에게, 식당은 해당 음식 전문가에게. 내가 아는 사람들 중 가장 폭넓은 미식 경험을 가진 분이 제주도 출신이란 걸 왜 나는 간과하고 있었나. 그 분이 ‘서울에서 제주도 음식을 가장 맛있게 만드는 곳’이라니, 실패의 가능성 따위 생각치도 않았다.
⠀
서울에서 고등어회 먹기 쉽지 않다는 것도 이젠 옛말이지만, 생 고등어가 들어간 조림은 여전히 귀하게 다가온다. 반짝거리는 고등어의 등짝을 화려한 김치가 감싼다. 식감보다는 촉감이라고 하고 싶은 고등어의 부들부들함. 생선 비린내도 막상 너무 없으니 서운하다.
⠀
오겹살과 함께 나온 젓갈이 멜젓이냐 물으니 사장님은 자부심 그득한 표정으로 고개를 젓는다. 이 날 이후 나는 오겹살엔 자리젓이다.
⠀
하이라이트는 갈치말이. 철기시대 유물 같은 자태의 포 뜬 갈치를 돌돌 말아 한 입에 쑤셔 넣는다. 입 안 가득 퍼지는 갈치의 담백한 살 맛. 젓가락으로 하나하나 살을 발라서 딸의 밥 숟갈 위에 올려주던 나의 지난 노고를 치하하는 한 입이다.
⠀
성산포바당 제주음식점 제주도음식 제주맛집 제주도맛집 교대맛집 갈치구이맛집 고등어회맛집 고등어조림맛집 콜린비_제주음식 콜린비_교대역 콜린비_서초구 콜린비_서초동

제주성산포바당@서초동

갈치 한마리를 돌돌 말아 한 입에 먹는 시스템
호사스럽다

서울맛집 강남맛집 갈치 서초동맛집

나는 웨이팅 하지 않기로 했다
헬로네이처 팝업스토어가 있으니까😋

전국의 ‘찐맛집’들만 고른 모두의 맛집이
여러분의 주방으로 찾아갑니다.

유명 맛집의 시그니처 레시피를 집에서 간단히 즐겨보세요😁

🍝이태리 국시
한국의 장류와 식재료를 이용한
새로운 파스타를 선보이는 이태리 국시

싱가포르 FHA 국제요리대회에서
수상한 셰프의 퓨전 파스타 맛을 확인해 보세요.

✔숯불 대창 파스타
오동통 한우 대창에 강렬한 불맛 품은 특제 양념소스 조합!
느끼함은 없고 고소함과 매콤함이 계속 침샘을 자극할 거예요.

✔곱창 치즈 파스타
매콤한 고추장에 로제 소스를 추가한 특별 파스타
먹기 좋게 잘라진 곱창에 눈꽃 치즈를 올리면
고소함을 두 배로 느낄 수 있어요.

🍜향미각
대전의 원조 꼬막 짬뽕 전문점 제주성산포바당
벌교 꼬막이 듬뿍 담긴 얼큰,
깔끔 짬뽕은 한번 먹으면 계속 생각나는 맛이에요

✔알꼬막짬뽕
향미각만의 특제 양념살과 어우러진 싱싱한 꼬막살,
닭뼈 잔골을 사용해 정성스럽게 우려낸
진한 육수가 깊은 국물 맛을 완성했어요.

🌵제주성산포바당
제주에서 나고 자란 사장님 부부가
고향의 맛을 그대로 담은 건강 한 끼!
제주에서 까다롭게 공수한 식재료를 사용해
다양한 제주 음식을 선보여요.

✔제주 몸국
제주산 몸(건모자반)을 사용해
제주 바다와 들의 향기를 온전히 담았어요.
바쁜 아침, 수프처럼 가볍게 먹어도 든든한
제주 대표 향토음식이에요.

✔제주고사리육개장
제주산 말린 고나리와 국산 메밀, 고춧가루를 써서
걸쭉히 끓여냈어요.
부드럽고 자극적이지 않고 깊은 감칠맛을 내서
해장국으로도 딱 .

모두가 맛보는 다양한 맛집은
지금, 헬로네이처에서
👉🏻@hellonature.official

맛집 맛집추천 맛집탐방 맛집투어 맛집공유
이태리국시 향미각 맛집 모두의맛집

교대역 교대역14번출구 고등어회 활고등어회 고등어횟집 한라산소주 한라산 강남역 29pub1호점 29pub 신논현역 강남 신논현 봄베이사파이어 진토닉 진 gintonic gin 불화 밤새고음주 화요벙개 고등어회가 보통 비릴수 있는데 여기는 하나도 안비림 인생 고등어횟집일세~~~ 29 pub은 2호점만 갔었는데 1호점이 분위기는 더 좋음 인생고등어횟집 교대역맛집 인생맛집 마릴린먼로 말론브랜도 marilynmonroe marlonbrando godfather

술이 술술 들어갔던 맛집. 2022년, 좋은 선후배님들을 만나게 되어 다행입니다👍

교대맛집 고등어회 갈치구이 톳 피순대

교대 제주 성산포 바당

숙성고등어회 갈치구이 몸국 육계장 바당 교대맛집 톳무침 문어초회 돔베고기 자리젖 고등어조림 순대 미나리무침 자리돔구이 황돔구이 bejinniek 베지니케이

서울 교대역 제주성산포바당

교대역의 숨은맛집 제주성산포바당 입니다. 제가 먹어본 고등어 회 중에서 역대급으로 신선하고 맛있는 곳이었습니다. 실제로 사장님께서 시간이 지날수록 덜 싱싱해지니 다음메뉴 나오기 전까지 얼른 드시라고 하시더라구요. 그만큼 막 잡은 고등어로 신선한 회를 제공해 주는 곳입니다.

이어서 코스요리로 문어, 갈치, 오겹살, 고등어조림, 몸국이 나옵니다. 모든 코스요리가 다 훌륭합니다. 굳이 가장 별로인 것을 꼽자면 오겹살입니다. 이건 늘 먹던 맛이예요.

특히, 긴 생갈치를 돌돌말아서 주시는데 한입에는 절때 못먹겠더라구요. 갈치도 입에서 살살 녹습니다. 서울이지만 제주에 놀러간 느낌이 드는 곳 입니다. 사진 보니 또 가고싶네요😮‍💨

교대역에 이색적인 맛집을 찾으신다면 제주성산포바당 강추드려요😆

📍 서울특별시 서초구 서초동 1569-13

서울맛집 교대역맛집 교대역맛집추천 맛집추천 맛집여행 맛집 먹 먹팔 먹팔 먹스타 먹스타 먹스타환영

성산포바당 교대역 교대맛집 고등어회 전복 고등어구이 돔베고기 묵은지 홍해삼 소라 고등어조림 고등어김치찜 올래 소주 소주 몸국 맛집탐방 맛 맛스타 먹 먹스타 제주음식 강추맛집 대박집 맛집

.
제주도 왜 감??
.
.
교대맛집

-
자리돔&피순대 간지는 예고에 불과.
저 갈치가 가시1도 없이 순살로 발라져 나왔네 ㄷㄷ
1인1줄 제주은갈치 감동 👍
사진 못찍은 고등어회&미나리무침 먹고 울었다. 맛있어서. 원래 고등어회 못먹는데!
광어는 회로 먹을 것까지 있냐며 노오란 계란옷입혀 야들야들 지져 주셨었지.. 💛
전복회 김치고등어찜에 뽀얀 몸국 말해 무엇해요 🥘🥣🐚🐟
제주 음식 진짜 제대로 대접받고 싶다면
성산포바당 서초동맛집 여긴진짜 강추 숨겨진맛집 레알참트루 jmt 먹 맛 워킹맘