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제주여행 다녀와서 제주의 맛 그리웠는데
제주성산포바당X그리팅 제주 몸국과 고사리 해장국을
집에서 맛볼 수 있어요 현대백화점 그룹이 만든 맛있는 건강식 브랜드 그리팅이
제주 향토 음식 전문점 성산포바당과 함께 개발해 제주의 맛 그대로를
집에서도 즐길 수 있어요 현대백화점에서도 판매되는 핫한 제품으로
현대홈쇼핑 에서 총 8팩 구성을 만나보실 수 있어요
현대홈쇼핑 그리팅 고사리해장국 제주몸국 몸국
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“입 터지게 넣어주세요, 갈치말이”
‘제주성산포바당’의 제주음식들
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꿈의 섬 제주. 막상 가면 그렇게까지 격한 감정이 드는 건 아닌데, 평소 떨어져있을 땐 그렇게 애틋한 마음이 든다. 몇 번 가보지도 않은 주제에. 없이는 꼭 못살 것처럼.
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음식은 좋았던 기억을 떠올리게 하는 기제이자 묶인 몸 대신 마음이라도 원하는 장소로 보내주는 운반책이다. 그런 의미에서 서울에서 내 맘을 온전히 제주도로 보내주는 곳은 거의 없었다. 신사동의 ‘돈불리제담’ 정도?
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요즘 들어 깨닫는 것 중 하나. 약은 약사에게, 식당은 해당 음식 전문가에게. 내가 아는 사람들 중 가장 폭넓은 미식 경험을 가진 분이 제주도 출신이란 걸 왜 나는 간과하고 있었나. 그 분이 ‘서울에서 제주도 음식을 가장 맛있게 만드는 곳’이라니, 실패의 가능성 따위 생각치도 않았다.
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서울에서 고등어회 먹기 쉽지 않다는 것도 이젠 옛말이지만, 생 고등어가 들어간 조림은 여전히 귀하게 다가온다. 반짝거리는 고등어의 등짝을 화려한 김치가 감싼다. 식감보다는 촉감이라고 하고 싶은 고등어의 부들부들함. 생선 비린내도 막상 너무 없으니 서운하다.
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오겹살과 함께 나온 젓갈이 멜젓이냐 물으니 사장님은 자부심 그득한 표정으로 고개를 젓는다. 이 날 이후 나는 오겹살엔 자리젓이다.
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하이라이트는 갈치말이. 철기시대 유물 같은 자태의 포 뜬 갈치를 돌돌 말아 한 입에 쑤셔 넣는다. 입 안 가득 퍼지는 갈치의 담백한 살 맛. 젓가락으로 하나하나 살을 발라서 딸의 밥 숟갈 위에 올려주던 나의 지난 노고를 치하하는 한 입이다.
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제주성산포바당@서초동
갈치 한마리를 돌돌 말아 한 입에 먹는 시스템
호사스럽다
서울맛집 강남맛집 갈치 서초동맛집
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나는 웨이팅 하지 않기로 했다
헬로네이처 팝업스토어가 있으니까😋
전국의 ‘찐맛집’들만 고른 모두의 맛집이
여러분의 주방으로 찾아갑니다.
유명 맛집의 시그니처 레시피를 집에서 간단히 즐겨보세요😁
🍝이태리 국시
한국의 장류와 식재료를 이용한
새로운 파스타를 선보이는 이태리 국시
싱가포르 FHA 국제요리대회에서
수상한 셰프의 퓨전 파스타 맛을 확인해 보세요.
✔숯불 대창 파스타
오동통 한우 대창에 강렬한 불맛 품은 특제 양념소스 조합!
느끼함은 없고 고소함과 매콤함이 계속 침샘을 자극할 거예요.
✔곱창 치즈 파스타
매콤한 고추장에 로제 소스를 추가한 특별 파스타
먹기 좋게 잘라진 곱창에 눈꽃 치즈를 올리면
고소함을 두 배로 느낄 수 있어요.
🍜향미각
대전의 원조 꼬막 짬뽕 전문점 제주성산포바당
벌교 꼬막이 듬뿍 담긴 얼큰,
깔끔 짬뽕은 한번 먹으면 계속 생각나는 맛이에요
✔알꼬막짬뽕
향미각만의 특제 양념살과 어우러진 싱싱한 꼬막살,
닭뼈 잔골을 사용해 정성스럽게 우려낸
진한 육수가 깊은 국물 맛을 완성했어요.
🌵제주성산포바당
제주에서 나고 자란 사장님 부부가
고향의 맛을 그대로 담은 건강 한 끼!
제주에서 까다롭게 공수한 식재료를 사용해
다양한 제주 음식을 선보여요.
✔제주 몸국
제주산 몸(건모자반)을 사용해
제주 바다와 들의 향기를 온전히 담았어요.
바쁜 아침, 수프처럼 가볍게 먹어도 든든한
제주 대표 향토음식이에요.
✔제주고사리육개장
제주산 말린 고나리와 국산 메밀, 고춧가루를 써서
걸쭉히 끓여냈어요.
부드럽고 자극적이지 않고 깊은 감칠맛을 내서
해장국으로도 딱 .
모두가 맛보는 다양한 맛집은
지금, 헬로네이처에서
👉🏻@hellonature.official
맛집 맛집추천 맛집탐방 맛집투어 맛집공유
이태리국시 향미각 맛집 모두의맛집
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교대역 교대역14번출구 고등어회 활고등어회 고등어횟집 한라산소주 한라산 강남역 29pub1호점 29pub 신논현역 강남 신논현 봄베이사파이어 진토닉 진 gintonic gin 불화 밤새고음주 화요벙개 고등어회가 보통 비릴수 있는데 여기는 하나도 안비림 인생 고등어횟집일세~~~ 29 pub은 2호점만 갔었는데 1호점이 분위기는 더 좋음 인생고등어횟집 교대역맛집 인생맛집 마릴린먼로 말론브랜도 marilynmonroe marlonbrando godfather
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술이 술술 들어갔던 맛집. 2022년, 좋은 선후배님들을 만나게 되어 다행입니다👍
교대맛집 고등어회 갈치구이 톳 피순대
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교대 제주 성산포 바당
숙성고등어회 갈치구이 몸국 육계장 바당 교대맛집 톳무침 문어초회 돔베고기 자리젖 고등어조림 순대 미나리무침 자리돔구이 황돔구이 bejinniek 베지니케이
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서울 교대역 제주성산포바당
교대역의 숨은맛집 제주성산포바당 입니다. 제가 먹어본 고등어 회 중에서 역대급으로 신선하고 맛있는 곳이었습니다. 실제로 사장님께서 시간이 지날수록 덜 싱싱해지니 다음메뉴 나오기 전까지 얼른 드시라고 하시더라구요. 그만큼 막 잡은 고등어로 신선한 회를 제공해 주는 곳입니다.
이어서 코스요리로 문어, 갈치, 오겹살, 고등어조림, 몸국이 나옵니다. 모든 코스요리가 다 훌륭합니다. 굳이 가장 별로인 것을 꼽자면 오겹살입니다. 이건 늘 먹던 맛이예요.
특히, 긴 생갈치를 돌돌말아서 주시는데 한입에는 절때 못먹겠더라구요. 갈치도 입에서 살살 녹습니다. 서울이지만 제주에 놀러간 느낌이 드는 곳 입니다. 사진 보니 또 가고싶네요😮💨
교대역에 이색적인 맛집을 찾으신다면 제주성산포바당 강추드려요😆
📍 서울특별시 서초구 서초동 1569-13
서울맛집 교대역맛집 교대역맛집추천 맛집추천 맛집여행 맛집 먹 먹팔 먹팔 먹스타 먹스타 먹스타환영
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성산포바당 교대역 교대맛집 고등어회 전복 고등어구이 돔베고기 묵은지 홍해삼 소라 고등어조림 고등어김치찜 올래 소주 소주 몸국 맛집탐방 맛 맛스타 먹 먹스타 제주음식 강추맛집 대박집 맛집
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제주도 왜 감??
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교대맛집
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자리돔&피순대 간지는 예고에 불과.
저 갈치가 가시1도 없이 순살로 발라져 나왔네 ㄷㄷ
1인1줄 제주은갈치 감동 👍
사진 못찍은 고등어회&미나리무침 먹고 울었다. 맛있어서. 원래 고등어회 못먹는데!
광어는 회로 먹을 것까지 있냐며 노오란 계란옷입혀 야들야들 지져 주셨었지.. 💛
전복회 김치고등어찜에 뽀얀 몸국 말해 무엇해요 🥘🥣🐚🐟
제주 음식 진짜 제대로 대접받고 싶다면
성산포바당 서초동맛집 여긴진짜 강추 숨겨진맛집 레알참트루 jmt 먹 맛 워킹맘
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친구들과 서울서 느끼는 제주의 맛...인생 고등어회^^
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고등어회 한치회 갈치구이 돔베고기 고등어조림 몸국 고등학교동창모임 어제저녁
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어제 먹은 고등어회
문어숙회 뼈없는갈치구이 갈치튀김 몸국
등 진짜 맛난게 많았는데 정신 없이 먹느라 사진은 이것만.. ㅎㅎㅎ
교대역 맛집
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대방어
고등어회
송년회
12/5 대방어 올라온날 벙개모임!! 먹방세무사
먹
강의하는세무사
절세달인최세무사
기장대리
착한세무사
세금이쉬웠어요
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고등어회 🐟 한치회 🦑 갈치통구이 돔베고기
강남맛집 교대역맛집 맛 먹 갤럭시폴드3 galaxyfold3
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고객석식 clientdinner 고등어회 홍해삼 통갈치구이 제주돼지 몸국 김치찜 오마카세 실버오크알렉산더벨리 오스틴호프까베르네쇼비뇽 여기 죽임…특히 통갈치를 돌돌말아서 한입에~ 메뉴는 코스 한종류, 예약은 1달전 필수