라멘로드트립 No. 1425 하카다분코
서울 마포구 독막로19길 43
차돌단면_₩:12,000
차돌단면 인라멘 청라멘 마포로드트립
하카다분코의 심야메뉴 차돌단멘과 참이슬 후레쉬.
이리 치이고 저리 치이며 정신 없이 살아 남은 경쟁사회 속 하루의 끝에는 차돌단면과 참이슬 후레쉬의 무한동력 콜라보가 기다리고 있었습니다. 마시고 해장하고 해장하고 마시고의 반복으로 “오늘 하루도 수고많았다고, 내일도 화이팅 해 보자고” 입안 가득 퍼지는 차돌박이의 육향에 적지 않은 위로를 받고 심심한 위로 속에 귀가 해 봅니다. 역시.. 라멘은 만병통치약 입니다.
라멘로드트립 No. 1381 하카다분코
서울 마포구 독막로19길 43
인라멘_9,000
차돌단멘 심야식당 한성문고 마포로드트립
약 2년만의 영업시간 제한 해제로 인한 심야라멘야의 귀환.
무려 새벽 2시 30분 까지 운영을 하는 하카타분코 의 대표메뉴는 인라멘과 청라멘 두가지, 저녁 10시 이후에는 심야한정메뉴 인 차돌단면 이 추가 된다. 인라멘 은 돼지뼈를 이틀에 걸쳐 우려낸 진하고 묵직한 돈코츠라멘으로 청라멘 과는 기름층과 육수의 농도로 두 메뉴가 나뉜다. 라스트오더는 2시 까지 이며, 홍대/합정 근처에서 술 한잔 거하게 마시고 집 가는 길 해장라멘이 필요하다면 늦은 새벽 하카다분코를 필수 코스로 추천한다. 맛있게 잘 먹었습니다.
크라잉넛 콘서트 야간 합주를 마치고,
고독한 미식가처럼 맛있는 라멘🍜을 맛본다. 하루의 노고에 보답이라도 한 듯 뽀얀 육수가 춤을 추며 흡수된다.
담백한 하루였다.
인라멘
홍대 “하카다분코” 돈코츠의 근본이라고 할 수 있다..
워낙 예전 부터 하고있는 돼지뼈를 우린 돈코츠라멘 스타일의 근본이지 …
저녁 되닌까 뜨듯하게 속 한번 데우고 싶더라
역시 … 깊고 .. 맛있었지..그릇도 “중화소바” 올드스쿨 그릇.. 너무.. 예뻐
✅ 인라멘 (하카다분코대표메뉴)
9000원
오래된 노포같고 이젠.. 짬을 무시못하지…
“인라멘” 하카다분코의 메인 돈코츠라멘(기름있음) 역시 깊고 진하면서 얇은 면과 너무 잘 어울리는 조합
새벽 2시까지 하는데 저녁 심야 메뉴가 너무 먹고싶군 … 밤바리로 조만간 …걸어서 “차돌단면” 먹어야지
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상수 차돌단면
밤 10시 이후에만 판매하는 하카다분코의 차돌단면입니다.
차돌박이와 볶은야채가 칼칼한 스프와 잘 어우러집니다.
불맛이 잘 살아있는 고기짬뽕이 떠오르는 맛입니다.
소주까지 곁들이면 막차로 이만한게 또 없지요.
📍하카다분코
한때 홍대 라멘씬의 선두주자
육수의 꾸릿함조차 너무 좋은 돈코츠라멘
인라멘 하카다분코 대표메뉴 이틀동안 돼지뼈를 우려내어
진하고 묵직한 국물맛을 맛 볼수 있다
차돌단면 오후 10시 이후부터 판매되는 이 메뉴는
차돌이 잔득 올라가 있으며 고추가루 잔득
각종재료가 센불에 볶아져 불맛 또한 좋다
고추가루의 텁텁함 마져 좋으다 ^^
나트랑이랑 달랏 가기전 단편들 ㅎ 1) 홍대 하카다분코 인라멘의 추억을 애기와 함께 마늘이랑 사리추가 무조건 해야쥬 ㅋ 일일한정 차슈덮밥도 2) 고잔신도시 교맥동 ㅎ 3) 인천공항 푸드엠파이어 버드생, 스텔라생 영접 😍😘 하카타분코 인라멘 돈코츠 돈코츠라멘 돈코츠라멘맛집 교맥동 푸드엠파이어 인천공항 인천공항맛집 버드와이저 버드와이저생맥주 스텔라아르투아 스텔라생맥주
맵찔이에겐 버거워 밤새 화장실 들락날락 채현이가사준 화생방라면 매워🔥 10pm매운차돌라면
인라멘(차슈추가)
간만에 마제소바 먹었다 마제소바에 다시마식초 뿌려야 더 맛있는거 아시죠?? 다먹고 꼭 밥 비벼먹어야 하는거 아시죠?? 밥추가 공짜 선택이 아닌 필수!!!
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홍대 밤늦게도 먹을 수 있는 오래된 라멘맛집
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옛날의 요란법석 인사는
없어진 것 같지만
여전히 좋은 곳🥢
오늘점심
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온더테이블 돈코츠라멘 데일리
오랜만에 홍대 산책 라멘 らーめん noodle 돈코츠라멘 とんこつラーメン
‘육수에다 돼지부속물, 항정살, 순대 넣고 먹고 싶다’
여기 올때마다 항상 속으로…
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밤 열시 이후에만 파는 메뉴. 그냥 열시라멘이라 부른다.
상수역 차돌단멘